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La Pie Noir de Belgique |
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Description
La Pie
Noir de Belgique est devenue depuis plusieurs années la version locale de la Prim'Holstein, ce du fait d'une
internationalisation due à l'utilisation massive de reproducteurs américains, canadiens
et néerlandais.
| Elle est donc une excellente laitière, avec une
production moyenne annuelle de 7.311 kg de lait à 4,22% de matières grasses et 3,40% de
protéines, pour une lactation de 335 jours. Une de ses principales caractéristiques
physiques est d'ailleurs la taille de ses mamelles. Sa robe est la plus connue qui soit : blanche et
noire, aux taches bien délimitées et au poil d'aspect légèrement brillant. Ses membres sont fins et ses hanches sont saillantes. |
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Géographie
La Pie Noir de Belgique est la troisième vache du troupeau belge avec 20,2% des
mamelles, derrière la Blanc Bleu Belge (35%) et
la Pie Rouge de Belgique (22,6%). Ses effectifs
augmentent régulièrement, portés par ses excellentes performances de laitière.
Histoire
Son
histoire est devenue, à force de croisements avec la plus célèbre des laitières,
indissociable de celle de la Prim'Holstein
française et de la Holstein américaine.
Contacts
| En Belgique, le site Agris présente une page de description technique
intéressante, ainsi qu'une photographie d'une vache Pie Noir de Belgique : http://www.agris.be/fr/bovins/vrvzb.html |
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