Je suis fille, petite-fille, arrière-petite-fille, arrière-arrière-… de fermiers. J’aime beaucoup les vaches, toutes les vaches, mais surtout les Bleu Blanc Belges ; mon grand-père a été président du Centre d’Insémination artificielle du Hainaut (province belge) et a ainsi contribué au développement de la race BBB. 

J’habite, depuis une dizaine d’années, une petite maison au milieu de prairies à Ville-en-Warêt (dans la région namuroise en Belgique). A chaque printemps, j’attends avec impatience que les fermiers remettent leurs vaches en prairie. D’habitude, dans la prairie qui entoure mon jardin, le fermier y met des BBB. 

Cette année, quelle ne fut pas ma surprise, en revenant du boulot, de voir devant le sentier de mon jardin, une jeune Holstein ; à peine débarquée dans la prairie, elle s’en était échappée !  Nous avons ainsi pu faire connaissance tout de suite. A l’oreille gauche, elle garde la marque d’une de ses rebuffades : une déchirure à l’oreille. Je la baptisai donc « Rebelle ».

Jouette (à courir comme un jeune veau), curieuse (passant son nez sous la haie pendant mes repas), indépendante (pâturant rarement avec les autres vaches du troupeau), photogénique (et aimant les séances de pose), …J’ai plein de souvenirs de Rebelle, dont quelques poils givrés certains matins d'hiver.

Faudra que j’aille trouver le fermier pour que cet été, il remette Rebelle dans la prairie autour de chez moi. Moi, qui ne jurais que par les Bleu Blanc Belges, je me suis attachée à une jeune Holstein!  On aura tout vu !!!

Ginette Durieux