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Octobre 2000
(cliquez sur l'image pour la voir en format écran)
« Magyar
Szürkemarha »
Agnes (Hongrie)
Agnes Szabo est hongroise.
Elle nous a envoyé cette splendide photographie en juin dernier, après avoir consulté
la version anglaise de lavache.com, pour que nous enrichissions notre rubrique "vache
du monde". Mais sa photo, et ses vaches photographiées, méritait largement d'être
présentée ici. Chez Lavache.com, on aime bien se rappeler que la vache est présente
partout dans le monde. Sous des apparences parfois surprenantes, car elle s'est adaptée
partout aux climats et à l'alimentation locale. Chez Lavache.com, on aime bien se
rappeler qu'elle est magnifique partout. Solide, intégrée, prête à donner.
| Vous pouvez écrire à Agnes Szabo (agimoo@yahoo.com) si vous souhaitez en savoir plus sur
cette race de vache. Mais il faudra rédiger en anglais, ou en hongrois, à vous de
choisir. Agnes nous a tout de même donné quelques renseignements sur ces vaches : il s'agit d'une race très spéciale, appelée "magyar szürkemarha" ("grise hongroise", à priori), qui n'est plus couramment élevée, mais protégée pour sauvegarder son patrimoine génétique (qui comprend sa splendide paire de cornes) ... Elle est remplie de "mythique" cette vache, avec ce fond de brume qui lui va à ravir. Et si nous partions en reportage en Hongrie ?
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